Sal de Mar aliñada con Orégano del Altiplano, camino al lago Chungará, en la localidad de Socoroma, se cultiva el mejor Orégano de Chile y probablemente uno de los mejores del Mundo. Aclamado por Europeos por su característico aroma y color más claro que el orégano industrial, este producto se produce bajo el sol del altiplano a 3.200 mts de altura. Hace siglos los Aymaras ya lo producían y hoy en las mismas tierras se extrae esta hierba aromática con muchas más virtudes que el orégano normal.